Trattoria La Kresceria a Chiaravalle, Ancona

Scoprite il cuore della cucina marchigiana alla Trattoria La Kresceria di Chiaravalle. Qui, l'antica tradizione culinaria si fonde con tocchi moderni, offrendo piatti che deliziano il palato e rimangono impressi nel cuore. Aperta ogni giorno per pranzo e cena, la nostra trattoria si trova in una posizione ideale, vicina ai campi sportivi e alla piscina comunale di Chiaravalle. Lo chef Ivan Santinelli è il maestro nella reinterpretazione dei classici della cucina marchigiana, unendo abilmente tradizione e innovazione in ogni piatto.

La Trattoria La Kresceria è un angolo di semplicità e calore, dove la cultura culinaria marchigiana viene celebrata in ogni boccone. Siamo un esempio vivente dell'armonia tra cibo e territorio. Nel nostro menù, troverete una selezione di piatti tipici marchigiani, tutti preparati in casa con la massima cura e ingredienti freschi provenienti dai nostri fidati produttori locali. Dalle nostre specialità fatte in casa, ai nostri piatti di carne e pesce fresco, ogni selezione è una promessa di qualità e rispetto per la tradizione. Accompagnate i vostri pasti con vini selezionati della regione e birre artigianali. Vi aspettiamo ogni giorno nella nostra accogliente trattoria, dove potrete rilassarvi e godervi le delizie della nostra cucina marchigiana in un'atmosfera intima e familiare.

La crescia marchigiana, offerta dalla Trattoria La Kresceria a Chiaravalle, è un autentico tesoro culinario della regione. A differenza della piadina, la nostra crescia sfogliata è arricchita con uova e pepe, conferendole un gusto ricco e appagante. Preparata con ingredienti selezionati come farine biologiche locali e ingredienti a km0, la crescia è un piacere per il palato, sia da sola sia farcita con prodotti nostrani. Venite a comporre la vostra crescia preferita con i migliori ingredienti del territorio, cucinati sulla piastra e serviti freschi e gustosi.

Alla Trattoria La Kresceria, vi invitiamo a scoprire il gusto autentico dei nostri prodotti tipici. Protagonista del nostro menù è la crescia marchigiana, una delizia locale da provare nelle sue diverse varianti, come la crescia di polenta. Offriamo inoltre una varietà di focacce, tra cui quelle con i grasselli e alla canapa, e insalatone servite in cestini di cereali.
I nostri panini sono una vera tentazione: dalla porchetta alla trippa, dalle spuntature alle cotiche con fagioli, passando per il pollo in potacchio, lo stoccafisso, e le seppie con piselli – c'è un sapore per ogni palato.

Per le vostre occasioni speciali, la Trattoria La Kresceria a Chiaravalle è il partner ideale.

Offriamo servizi di catering e organizzazione di eventi, garantendo un'esperienza indimenticabile grazie alla nostra esperienza, cortesia e professionalità.

Sia che si tratti di un buffet, una festa di compleanno, un cocktail o una piccola cerimonia, cureremo ogni dettaglio per rendere il vostro evento unico e memorabile.

Affidateci la vostra festa e godetevi l'emozione di momenti indimenticabili.

Per gli appassionati di sport, la Trattoria La Kresceria offre un'accoglienza speciale con menu personalizzati e convenzioni per pranzi e cene.

Che tu abbia appena finito una partita di padel, calcetto, o una sessione di nuoto, la nostra cucina è pronta a soddisfare il tuo appetito.

Approfittate di queste offerte per concludere la vostra giornata sportiva con un pasto delizioso e nutriente.

Contattateci per organizzare il vostro menu ideale e per prenotare il vostro tavolo, garantendovi un'esperienza culinaria indimenticabile dopo il vostro allenamento o la vostra competizione.

La Trattoria La Kresceria è un fervido sostenitore della qualità e dell'autenticità, privilegiando gli ingredienti a km0. Un esempio è la nostra farina, un prodotto di eccellenza ottenuto da grani biologici locali, coltivati secondo metodi tradizionali e privi di modificazioni genetiche.

Questi grani antichi conferiscono alla farina caratteristiche uniche, con un basso contenuto di glutine che ne migliora la digeribilità.

Ogni piatto che esce dalla nostra cucina è un omaggio alla terra marchigiana e alla sua generosa biodiversità.

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Take Away

Ingredienti del territorio a km 0